原餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證和食品衛(wèi)生許可證合為《食品經(jīng)營許可證》。根據(jù)《食品經(jīng)營許可證管理辦法》等規(guī)定，申請食品銷售類經(jīng)營許可證，應(yīng)當提交下列材料，。《食品銷售類經(jīng)營許可申請書》。法定代表人（負責人）、食品安全管理人的身份證明復印件，申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明，具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
早在年月日起，食藥監(jiān)局開始實施“三證合一”。原餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證和食品衛(wèi)生許可證合為《食品經(jīng)營許可證》。
根據(jù)《食品經(jīng)營許可證管理辦法》等規(guī)定，申請食品銷售類經(jīng)營許可證，應(yīng)當提交下列材料：
（一）《食品銷售類經(jīng)營許可申請書》；
（二）營業(yè)執(zhí)照復印件；
（三）法定代表人（負責人）、食品安全管理人的身份證明復印件，申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件；
（四）食品經(jīng)營場所方位圖、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的的經(jīng)營平面流程圖（標注主要設(shè)施設(shè)備）；
（五）外設(shè)倉庫的使用證明復印件（租賃協(xié)議）,外設(shè)倉庫的情況（地址、方位圖、面積、設(shè)備設(shè)施、貯存條件）；
（六）食品安全管理制度應(yīng)當包括：、從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度； 、食品安全管理員制度； 、食品安全自檢自查與報告制度； 、食品經(jīng)營過程與控制制度； 、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度； 、進貨查驗和查驗記錄制度； 、食品貯存管理制度； 、廢棄物處置制度； 、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等；
（七）直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全標準的承諾書；
（八）申請銷售散裝熟食的，提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議及生產(chǎn)單位的食品生產(chǎn)許可證復印件；
（九）利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明，具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料；
（十）食品銷售者在實體門店銷售的同時通過互聯(lián)網(wǎng)從事食品銷售的，提供具有可現(xiàn)場登陸申請人網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店等功能的設(shè)施設(shè)備；食品銷售者無實體店通過互聯(lián)網(wǎng)從事食品銷售的應(yīng)當具有與銷售的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定的食品貯存場所，貯存場所視同食品經(jīng)營場所，并提供具有可現(xiàn)場登陸申請人網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店等功能的設(shè)施設(shè)備；
（十一）法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定或北京市食品藥品監(jiān)督管理局要求提供的其他資料。
注：、申請食品經(jīng)營許可證所提交的材料，應(yīng)當真實、合法、有效，符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。當打印或用藍黑或黑色墨水筆填寫； 除申請書以外，其他提交材料應(yīng)當使用 A紙；外文資料應(yīng)當附有中文譯文；
、以上材料提交復印件的需核對原件且注明“與原件一致”。材料應(yīng)當完整、清晰、準確，允許涂改處應(yīng)當蓋章或簽字，注明更正日期。
、原證在有效期范圍內(nèi)可以繼續(xù)使用，業(yè)務(wù)變更或到期后換新證。
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